好吃到飞起的早餐-缤纷菠萝蛋炒饭,这样做0失败!

经常遇到晚饭煮多了吃不完,又不舍得倒掉,我就会留起来第二天炒饭,而且炒饭必须要隔夜的才好吃哦~现在刚好是菠萝的季节,用它来炒饭,既美味香甜,又超级开胃哦,即便是一大早吃,也不觉得油腻,绝配!

By 约会食光

用料

菠萝 50克

米饭 一碗

鸡蛋 一个

红萝卜 少量

洋葱 少量

杏鲍菇 少量

红灯笼椒 少量

蒜苔 少量

花生油 适量

酱油 适量

蚝油 适量

盐 适量

做法步骤

1、把材料准备好,菠萝,红萝卜,杏鲍菇,红灯笼椒,蒜苔,洋葱切丁粒

2、起油锅,中火倒入冷饭和杏鲍菇翻炒2分钟,让饭慢慢热透

3、加入菠萝,红萝卜,红灯笼椒,蒜苔,洋葱继续翻炒2分钟

4、然后打入一个鸡蛋,快速搅拌均匀

5、加入适量盐,酱油,蚝油,翻炒1分钟即可出锅

6、五彩缤纷的菠萝蛋炒饭就做好咯,从花园剪一支玫瑰花,吃上一口炒饭,心情可以美丽一整天哦

小贴士

1.炒饭好吃的核心在于饭必须是隔夜的,水份挥发了一些,饭粒感强; 2.炒饭尽量别开最大火,很容易炒nong(就是干黑掉)

菠萝的营养功效

1.消除水肿

溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿。

2.减肥

菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁,但是切忌过量或食用未经处理的生菠萝,第一容易降低味觉,刺激口腔粘膜;第二,容易导致生产菠萝蛋白酶,对这种蛋白酶过敏的人,会出现皮肤发痒等症状。

3.助消化,促进食欲

具有健胃消食、补脾止泻、清胃解渴的功效。菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯,具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。

4.去油腻,清理肠胃

菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化,对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说,是一种很合适的水果。

5.美容

防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

6.保健

促进血液循环酶,素来可以降低血压,稀释血脂,食用菠萝,可以预防脂肪沉积。

7.消除感冒

烧、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明显的症状,除了趟在床上安静地休息,不妨饮用一杯新鲜的菠萝汁,它有降温的作用,并能有效地降低支气管。

8.利尿

适当食用对肾炎,高血压病患者有益。

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